7種類のハーブティーアソート

「風」(かぜ)

 

7包セット2.500円(税込み)

 

2,3杯分×2回の7種類のハーブティーブレンドの茶葉をお包みしています♪

(ローズヒップブレンドは、1回飲み切りタイプ)

 

*実際にお届けする商品は、写真とは異なりティーバッグに茶葉が入っている状態になります。

*ティーバッグは、ビニール素材から紙素材に順次変更予定です。

 

清らか…セージブレンド

涼やか…和ハッカブレンド

爽やか…レモンバーベナ ブレンド

穏やか…カモミールブレンド

朗らか…パッションフラワーブレンド

艶やか…ローズヒップブレンド

雅やか…ローズブレンド

 

 

 

 



秋庭農園からあなたへ

 

わたしたちは時として、

様々な風と出会います。

 

すーっと吹き抜けていく風、

大地をめぐる風、

そよそよと頬を静かになでる風、

 

あなたの心と体にいま

必要な風はありますか。

 

そっと寄り添うように

ハーブティーを。

日曜日〜土曜日まで、

1週間、毎日、気分や体調に合わせて、

 

お好きなハーブティーを楽しめるようにしています。

私がブレンドしています!

ハーブティーブレンダー

アキバヒロコ

ハーブティーブレンダー歴7年 ミント専門農家

1985年生まれ 埼玉県久喜市出身

OL時代にハーブと出会い、「Herbal Forest」の北川栄恵氏の下で学ぶ

ヴィーガンレストラン「アインソフ」銀座店に勤務

その後2013年に結婚し農家となる。現在、二児の母。


ミント農家から生まれたハーブティー

オーガニックハーブ土と環境浄化資材

 

農薬不使用で、乳酸菌や納豆菌で作る「えひめAI」(環境浄化微生物資材)他、糖蜜や光合成細菌を虫よけに使用する有機栽培をはじめました。

虫には特に気を使いますし雑草は手で抜き取ります。

秋庭農園MINTのドライハーブ

 

パワフルで香りも良く、美しいミントを手摘みし遠赤外線乾燥(低温40℃ 8時間~)させる事で、香りを残しつつもえぐみが消え、マイルドで飲みやすい色鮮やかなドライハーブに仕上げています。手仕事による品質と味を大切にした小ロット生産ですが、専門知識をもったハーブティーブレンダーが日本人の味覚に合わせ、飲みやすく美味しいブレンドを丁寧に行っています。

良いハーブは土作りから

 

17代続くお米づくりの副産物であるワラや米ヌカ、モミガラ、鶏糞、豚糞、牛糞を混ぜ込み自家製堆肥による土作りをしています。


【風】は、変化していく時代に合わせて

思考をチューニングするような意味合いもこめています。

 

この今、転換期のストレスフルな時。

ハーブティーを飲みながら、心を楽に、

そして軽やかに。

それぞれのハーブティーには

キャラクターの女性たちがいます。

彼女たちには使命があって

それぞれの悩みによりそう存在です。

ハーブティーはただの嗜好品ではなく

人生を豊かにしてくれます。

辛い時は優しく包み込んでくれながら

共に前を向いて歩きだす、そんな存在です。

 

浅くなった呼吸が深くなって笑顔がふえていく。

そんなメッセージを込めています。

 

 

清らか…セージブレンド

 

地中海沿岸で古代より

人々の生活に用いられてきたハーブ

季節の変わり目に冷ましたセージティーでうがいをするとスッキリします

  

コモンセージ レモンマートル フェンネルシード

 

清潔感ありすっきりとした香り

A crisp arome with a sense of freshness

 

湯温:95~98℃

Steep at 95 to 98℃

抽出時間:2分

Steep for 2 mins

 



 涼やか…和ハッカブレンド

 

気分をリフレッシュさせてくれる

「日本のミント」

 

和ハッカ ベルガモットミント スペアミント ペパーミント

 

清涼感のあるメントールの香り

Cool minty scent 

 

湯温:95~98℃

Steep at 95 to 98℃

抽出時間:1分半

 Steep for 1.5mins

 



 爽やか…レモンバーベナブレンド

 

フランスでは「イブニングティー」として親しまれる

リラックスハーブ

 

 レモングラス レモンバーム レモンバーベナ ペパーミント 

 

 上品でさわやかなレモンの香り

Elegant, with a breezy lemon scent 

 

湯温:熱湯

Steep at 100℃

抽出時間:3分

 Steep for 3mins

 



穏やか…カモミールブレンド

 

童話ピーターラビットに登場し、世界中で親しまれる

「マザーハーブ」

 

 

 カモミール・ジャーマン ペパーミント フェンネルシード

 

青リンゴのような甘い香り

A sweet fragrance, like green apples. 

 

湯温:熱湯

Steep at 100℃

抽出時間:3分

 Steep for 3mins

 



朗らか…パッションフラワーブレンド

 

ゆったりと安らぎたい時にリラックスをサポート

 

 パッションフラワー リンデン オレンジ(花)

 

くせのない草花の香り

A naturally floral and grassy scent.

 

湯温:熱湯

Steep at 100℃

抽出時間:3分

 Steep for 3mins

 



艶やか…ローズヒップブレンド

 

鮮やかな深紅色と爽やかな酸味

気分をリフレッシュしたいときや

ポジティブになりたいときに

 

 ローズヒップ ハイビスカス ヒース オレンジピール

 

フルーティーで甘い香り

A sweet and fruity aroma.

 

湯温:熱湯

Steep at 100℃

抽出時間:5~6分

 Steep for 5 to 6 mins

 



雅やか…ローズブレンド

 

クレオパトラも愛用した高貴で女性らしさ溢れるハーブ

 

ローズ・レッド ローじヒップ ローズマリー

 

優雅で甘く上品な香り

A graceful, sweet, and elegant fragrance.

 

湯温:95~98℃

Steep at 95 to 98℃

抽出時間:3分

 Steep for 3mins  

 



お客様の声を集めました

ご不明な点はお気軽にお問合せください

30代/女性/東京都在住

カモミンの大ファンです!

 

 カモミンの大ファンです!

なんといってもその香り。

秋庭農園のハーブティーを飲むと心が落ち着き元気になります。

ヒロコさんがブレンドするハーブティーは毎日飲んでも飽きない、ほっとする味。

夜眠りが浅い時や、疲れた時にはカモミンを飲んでいます。忙しない毎日を送る方には特におすすめしたいです。

農園に行くといつもミントたっぷりのミントティーで迎えてくれるヒロコさん。いつもお二人で仲良く前に進んでいらっしゃって、秋庭夫妻は私にとっての憧れの夫婦です!


50代/女性/茨城県在住

いつも水筒にいれて持ち歩いています♪

 

お友達に「近所で最近ハーブティーを買っているのよ」と教えてもらって初めて購入してからというもの、香りの良さに感動して、愛用しています。外を散歩する事が多いので、少し濃い目に作ってハチミツを溶かし、氷で冷やして水筒に入れて持ち歩いています。自動販売機で飲み物を買う事も減ったので、ある意味節約にもなっているかも? お気に入りのマイドリンクがあるだけで、散歩もぐっと楽しいものになっています。「今日はどのブレンドにしようかな♪」と選ぶ時間も楽しいです。これからも応援しています♪

40代/女性/東京都在住

お世話になった方への贈り物にしたら好評でした♡

 

7種類のハーブティーがセットになっていて箱も可愛いので、仕事でお世話になった方に贈りました。

しばらくして「ミントの香りがすごく良くて、質が高いのを感じました!」とわざわざ電話をかけてきてくれました!

一緒に入っているパンフレットなども可愛くて、秋庭農園さんの黒米や、お任せ野菜セットなども購入してみたいねと盛り上がりました。

ありがとうございました!!

30代/男性/宮城県在住

秋庭夫妻を応援しています!

 

料理人をしていますが、都内で開催した飲食の勉強会で秋庭夫妻とは知り合いました。

元々覚さんの方は料理人、奥さんのヒロコさんはハーブティーブレンダーという事で意気投合し、刺激を受けあってきました。

ヒロコさんの細かくブレンドを追及する姿勢にはいつも感心しています。自分が主催するヴィーガンのイベントでも秋庭さんのハーブティーを出してもらった事があるのですがすごく好評でした。とくにミントは素晴らしいですね!これからも応援しています。

40代/女性/茨城県在住

akiba-noen楽しいです

 

時々秋庭農園さんの軒下販売会に遊びにいっています。取れたてのお野菜や炊き立てのかまどご飯が頂けることもあり、いつも楽しいのはもちろんなんですが、場所全体のハートが温まるような雰囲気がすごく好きなんだなあと最近気が付いちゃいました。

ハーブティーブレンダーのヒロコさんの明るい笑顔に、いつもすごく元気をもらっていて「私ももっとスマイルでいよう」という気持ちに自然となります。

あと、インスタで畑やハーブの様子を発信してくれているのですが、それがすごく面白くて、なにげに見ちゃっています。

ハーブティーのセットは、ちょっと特別な日や仕事を特にがんばった日にご褒美ドリンクとして楽しんでいます。寝る前にカモミールを飲むのが最高に癒されて尊い時間です。

 

 

佳子さま

 

秋庭さんのカモミンを飲むと、ふわっと気持ちが溶けて

普段力が入っている自分に気がつきます。

カモミール畑にいる様な気持ちになります♡


長野県のハーブティーファンさん

 

まずは今まで飲んだハーブティーで1番美味しかった!!

カモミールとミントの配合が絶妙✨

ミントが強すぎず、カモミールの香りがちゃんと分かる!

飲みあたりがスッキリしていて

何杯でも飲める!

カモミールティーだと飲み飽きるけど

カモミンはミントの爽やかさで飲み飽きない!

 

 

40代 女性

 

秋庭さんちのハーブティーは、今まで飲んだ中でNo.1✨

特にカモミンやミントミントが大好き!

ヒロコさんの絶妙なブレンドでいくらでも飲めてしまう不思議なハーブティー。

どのハーブも生き生きとしていて力強さを感じられます。

 

一度飲んだらやめられなくなる秋庭さんちのハーブティー、自信を持ってオススメします。

 

 

華さま/東京都在住

自分へのご褒美にも良かったです♡

 

ハーブティーからインスピレーションを受けてヒロコさんが書いた言葉が入っており、

どれを飲もうか、自分の心を振り返りながらお茶を選び

楽しむ贅沢な時間になりました。ありがとうございます。☺︎


裕子さま

 

私は特に「アイスティー」の大ファンです。

カモミンやミントミントなど、ミント系ブレンドのハーブティーを冷蔵庫に作り置いてます。

気分転換したいときや、食後に口をサッパリさせたいとき、夏場は特にお風呂上がりが最高に美味しいです!!

カモミンもミントミントも、香りのバランスが絶妙で、口内や気分がサッパリするだけでなく、ハーブの力なのか体調も心地良く感じます。私の必需品です。

 


発酵あんこ研究家 felice / 月生田香織さん

 

発酵あんこに合うハーブティー

 

ホッとひと息入れたい

時に、カラダが喜ぶ食べもの(発酵あんこ)ととても相性が

良いのが、セージ。

抗酸化という浄化のチカラを持ち合わせているから

お互いの風味を邪魔することなく頂けます。


オネトテ様/40代女性

 

カモミン...リラックスしたい時、仕事終わりなど。

ミントミント...シャキッとしたい時。気分を上向きにしたい時

リンデン...夜寝る前に、良く眠れるように

カカオティ...ミルクと一緒に、ハチミツを混ぜてお鍋でコトコト。ココアみたいに飲んでます。私はスイーツと一緒に飲む事が多いです。血行も良くなる気がして、体を温めたい時にも飲みます。



家族経営の農園です

秋庭農園ではハーブティーの生産の他、お米「一番星」「ふくまる」や、黒米、茄子、じゃがいもなどを育てています。

17代続く農家です。秋庭家の守護神、お母さんのつくるおむすびは子どもたちに大人気です! 

食育プログラムも開催しています。

農家を継ぐつもりはありませんでしたが、都内で料理人として働きだしてから、改めて食材というものを考えたとき、自分の母親、農業をしてきた実家、育ってきた土地、いつも旬のものが育つ庭…今まで見えていなかったものが、  パーッと視界が開けるようにみえて、自分のバックグラウンドに対し、『なんて価値のあるものだったんだろう』と感謝が溢れました。

定期的に開催している軒下販売会も最近はリピーターの方が増えて来てくれて嬉しく思っています。

せっかく来て頂いたのだからと釜戸で炊くご飯を食べる催しもしています。

かまどご飯は本当に美味しいです。作ったおにぎりを「美味しー!」とにこっと笑いながら食べてもらえる… 作り手として最高に嬉しい瞬間です。

心身共に疲れたとき助けてくれたのはミント。この手で良質のハーブを作り、届けていきたい。

*お届けする商品はティーバッグ入りになります
*お届けする商品はティーバッグ入りになります

送料と配送について

ヤマト運輸「ヤマト宅急便コンパクト」にて、お客様にお届けいたします。
送料一律500円になります。

 

お問い合わせ

ご質問、ご意見、ご感想などお気軽にお問い合わせください。

メールでのお問い合わせ

akiba.noen@gmail.com

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再度ご連絡を頂けると助かります。

 

お電話でのお問い合わせ

090-5809-8601 平日9時〜17時

*農作業等で出られない場合もございます。

ご注文方法について

オンラインサイトからご注文を受け付けています

 

 

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ネット通販サイト「BASE」を通じて決済頂きます。

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